tisdag 9 augusti 2016

Lär dig att syra grönsaker och frukt

Det är en enkel form av välgörande mathantverk vi nyttjat i årtusende. Martin Hollmer visar de enkla grunderna och motiverar till praktiska experiment med den egna skörden. Föreläsning och sedan ett praktiskt moment då vi gör lite surkål. Ta gärna med kökstillhörigheter som bunke,kniv, rivjärn.skärbräde, förkläde, en stor glasbunke på 1-2 liter, samt ett vitkålshuvud och andra eventuella grönsaker som äpple, morot,vitlök, chili,etc.

Välkomna söndag 21/8 kl. 17.00  i föreningshuset

Studieombudet